Задача сохранить свежую зелень сельдерея зимой. В конце сентября для огорода на подоконнике переносим с комом земли сельдерей, петрушку или любую другую зелень, которая у вас растет.
Вырастить сельдерей летом на грядке, не составляет особого труда. Так сельдерей листовой, он даёт 60% прироста листьев за короткий период, всего за 25-30 дней. Сельдерей — двухлетнее растение. На второй год листья отрастают рано весной, формируется прямой стебель высотой 30-100 мм и зонтичное соцветие. Сельдерей зацветает к середине июля мелкими белыми цветами. В августе созревают семена, после чего растение погибает.
Зелень сельдерея зимой
Чтобы иметь свежую зелень не только летом, но и зимой необходимо просто перенести растение в дом. Для семьи в 3-4 человека достаточно бывает 3-5 растений. Пересадить в начале осени:
1. Приготавливаем цветочные горшки для растений.
2. Кладём на дно горшка дренаж.
3. Выкапываем кустики (с земляным комом), не повредив корневую систему.
4. Сажаем сельдерей в цветочные горшки, немного присыпаем землёй.
5. Поливаем по мере высыхания, как цветы.
P.S. Важно! Не обрывать все листья сразу, чтобы растение не погибло. Отщипывать листочки по мере отрастания.
